NOVO! Torta z MASLENIM GANACHEM

NOVO! Torta z MASLENIM GANACHEM

Datum: 6.9.2026, Ljubljana
Ura: 9.00-11.30

🍰 Revolucija v svetu modernih tort – Masleni ganache!

Se želite naučiti, kako pripraviti masleni ganache, kremo za obmaz, ki je resnično odlična po okusu in hkrati popolna za moderne tortice? 😍

Pridruži se naši delavnici v živo in odkrij:

• kako doseči popolno teksturo in okus
• trike za minimalističen, smooth editorial finish
• kombinacije okusov, ki bodo navdušile vsake brbončice
• pravilno priprava biskvitov, krem
• sestavljanje in utrjevanje modernih in visokih tort z acetatno folijo

• priprava maslenega ganacha

• ravnanje robov s slaščičarskimi pripomočki

Delavnica je primerna za vse nivoje znanja. Namenjena je vsem, ki želite nadgraditi svoje slaščičarsko znanje in ustvarjati estetsko dovršene, ter predvsem okusne torte.

KAJ UDELEŽENCI PO OPRAVLJENI DELAVNICI PREJMETE?

• Vse sladke izdelke za domov,
• Recept za torto,
• Tehnike sestavljanja in brizganja krem,
• Tehnike priprave in sestavljanja enonadstropnih tort,
• Seznam najboljših pripomočkov za izdelavo enonadstropne torte,
• Izdelavo maslenega ganacha za obmazovanje tort.

📅 Datum: 6.9.2026
📍 Lokacija: Partypek

Število mest je omejeno — rezerviraj svoje mesto in spoznaj povsem drugačen nivo izdelave tort.

Cena delavnice: 148 EUR
— **Early Bird: 139.90 EUR

Želiš poravnati znesek na obroke? Piši mi na mail [email protected].